Café Irlandés - Cómo preprarlo

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¿Quieres saber cómo se hace un auténtico Café Irlandés? Si la respuesta es sí, este post es para ti. Te contamos los ingredientes necesarios para prepararlo, los pasos a seguir para su elaboración y los mejores trucos para conseguir un verdadero Café Irlandés.

Te adelantamos que el Café Irlandés es conocido por su mezcla de sabores y sus tres capas diferenciadas, también denominado —Café Irlandés de tres colores— ¿Quieres saber de dónde viene su nombre? Además, te mostramos un breve video donde podrás visualizar el proceso a seguir de forma fácil y sencilla para no olvidarte ningún paso.

Descubre todo lo que necesitas para prepararlo y no dejar indiferentes a tus invitados…

o a ti mismo…

Cómo se hace el Café Irlandés

Este tipo de Café cuyo origen es Irlandés, se sirve a nivel mundial es dos capas bien diferenciadas, pero en España concretamente suele pedirse casi siempre con tres capas o colores bien distinguidos, ya que nos gusta que se vea cada paso y mezclarlo nosotros mismos antes de tomarlo. Incluso en algunos locales recomiendan no mezclar los colores y disfrutar de cada sabor de forma diferenciada.

A continuación te explicamos paso a paso con detalle cómo conseguir estas tres capas o colores y disfrutar de un auténtico Café Irlandés.

Ingredientes del auténtico Café Irlandés

Estos son los ingredientes que necesitas para poder seguir nuestra receta y preparar un auténtico y delicioso Café Irlandés con sus tres capas bien diferenciadas:

Whisky Irlandés
Café Espresso
Azúcar Integral de Panela
Nata para montar
Canela

Elaboración del Café Irlandés con 3 capas. Pasos a seguir…

Pues bien, una vez que ya sabemos los ingredientes que necesitamos pasamos a la elaboración paso por paso de esta deliciosa bebida que tanto apetece en momentos de frio:

En primer lugar, echamos el azúcar en la taza, unas dos cucharadas.
Incorporamos junto al azúcar el Whisky Irlandés, aproximadamente unos 5 cl.
Calentamos el Whisky junto con el azúcar para que este adquiera temperatura y poderlo quemar posteriormente.
Con ayuda de una cuchara y un mechero quemamos el Whisky hasta que veamos que prácticamente a desaparecido el azúcar.
Para apagar el fuego simplemente tapamos la taza con ayuda de algún accesorio no inflamable, y automáticamente se apagará.
A continuación, añadimos el café de forma muy lenta y suave para que este no se mezcle con el Whisky y conseguir dos capas diferenciadas.
Montamos la nata para que adquiera cuerpo y textura.
Nos ayudamos de nuevo de la cuchara para agregar la última capa del Café Irlandés, la nata montada.
Decoramos con un poco de canela espolvoreada.
Y ya estaría listo. A disfrutarlo!!!

Te espero con un café, y si vienes trae contigo tu vida entera. Es que hay tanto de qué hablar.
Anónimo

Es importante seguir los pasos a la perfección para lograr conseguir tres capas o colores bien diferenciados. Los establecimientos especializados en elaborar o preparar este tipo de café buscan siempre conseguir estas tres capas.

Consigue un Perfecto Café Irlandés

En las imágenes te mostramos cómo debe de ser el resultado final, si lo has conseguido a la primera tienes una gran paciencia y serenidad, y también un buen don para preparar Café Irlandés.

Por supuesto, cabe destacar que para elaborar de forma correcta cafés de este tipo hace falta experiencia y practica, pero en la perseverancia está el triunfo.

Si no has logrado conseguirlo a la primera no te desanimes, te aseguramos que si sigues los pasos de forma detallada y utilizas ingredientes de calidad, al final lo conseguirás.